Qualität ist das A und O
Unsere Produkte unterliegen strengen Qualitätsanforderungen von der Aussaat der Süßkartoffel bis hin zur Ernte und temperaturkontrollierter Lagerung in modernsten Lagerhäusern. Auf unserer Farm erfüllen wir weltweit anerkannte Qualitätsnormen wie zum Beispiel Global GAP. Dieser ganzheitliche Ansatz ermöglicht es uns, Ihnen sowohl bei den Rohprodukten als auch bei den weiter veredelten Produktneuheiten höchste Qualität zu liefern. Folgende Themen sind für uns besonders wichtig: Nachverfolgbarkeit, Training und Weiterbildung unserer Mitarbeiter, umfassendes Hygienemanagement, u.v.m.. Bei Themen, in denen wir nicht 100% zu Hause sind, nutzen wir die Unterstützung von Experten.
Nachverfolgbarkeit
Auf unserer Farm verfügen wir über ein sorgfältiges und präzises Nachverfolgbarkeitssystem: Unsere Produkte können bis auf das genaue Feld, Erntetag, Erntehelfer über den Kühlungsprozeß bis hin zum Verschiffen nachverfolgt werden. Dies erhöht die Sicherheit und Rückverfolgbarkeit unserer Süßkartoffeln.
Training und Weiterbildung
Unsere Mitarbeiter werden in regelmäßigen Trainings- und Weiterbildungsprogrammen auf dem neuesten technischen und qualitativen Stand gehalten. Somit erhalten Sie von uns die Qualität und Sorgfalt, die Sie sich wünschen. Trainingsinhalte sind vielfältig und beinhalten u.a. Hygienetraining. Das Hygienemanagement beim Handling mit unseren Süßkartoffeln von der Aussaat bis zur Ernte und Lagerung ist auf dem neuesten Stand und wird regelmäßig überprüft und immer weiter verbessert. Unser Farmteam wird hier zweimal jährlich trainiert und auf den neuesten Stand gebracht.
Expertenmanagement
Unsere Farmmannschaft ist ein Expertenteam, das mit höchster Sorgfalt ausgesucht wurde. Trotzdem gibt es immer wieder Themen und Herausforderungen im Farmalltag, die besondere Expertise erfordern. Hier ziehen wir uns Experten hinzu, die uns mit ihrem Know-how und ihrer Erfahrung in besonderen Situationen unterstützen. Somit können wir sicherstellen, immer die richtigen Entscheidungen zu treffen.